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Perle di Tartufo Nero

cod. AT-PERLTN - Altre Specialità al Tartufo
Peso 50 gr.
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Il sapore del tartufo nero racchiuso in una perla dal colore nero intenso.

Pensate per decorare e dare un tocco da chef ai tuoi piatti.

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Ingredienti

Succo di Tartufo Nero (Tartufo Nero – Tuber melanosporum Vitt, acqua, sale) 50%
Acqua
Amido di patata
Sale
Stabilizzante: alginato di sodio
Nero di seppia
Spezie
Succo di limone

Valori nutrizionali 100gr.

Valore energetico Kj 149 / Kcal 35
Grassi 0,8 g – di cui Saturi 0,1 g
Carboidrati 5,3 g – di cui Zuccheri 0 g
Fibre 1,6 g
Proteine 1,7 g
Sale 1,74 g
Sodio 696 mg

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